Signaturbryg
Signaturbryg er en konsulentvirksomhed, der gennem tæt kontakt med bryggeri- og restaurationsbranchen,
vil yde rådgivning og assistance primært til HORECA-segmentet og bryggeribranchen. Men også til andre
interesserede.
Flere restauranter eller hoteller har både signaturretter og signaturvine, men sjældent en signaturøl.
Ofte hænger det sammen med en begrænset viden eller erfaring inden for ølbranchen.
Hos Signaturbryg kan vi tilbyde en skræddersyet vejledning og løsning til at opnå et bedre kendskab
indenfor ølbranchen. Det kunne være i form af ølsmagninger, brygkurser, eller hjælp til at udvælge eller
tilpasse sortimentet af øl, ift. den enkelte kundes profil og ønsker.